先秦某店小二
里边请,请问客官是吃饭还是住店?
吃饭!来一碗热面皮。
穿越的汉中人
那抱歉,客官 ,面皮要到大汉中才能吃到呢。小店目前只有鸡蛋,要不您点一个?
什么鸟店!连碗热面皮都没有,馒头包子总有吧?上一笼 !
这位爷 ,也没有 。馒头包子得等到蜀汉诸葛丞相伐孟获才有,抱歉了您呢。
擦!你们不会只供应白米饭吧?
抱歉,咱是在关中 ,水稻原产亚热带,得翻过秦岭,汉中才能种 ,咱也没有。
要死了!那就来个大侠套餐吧,二两女儿红,半斤熟牛肉……你捂我嘴干吗?
客官 ,小点声!朝廷严禁私宰耕牛,被人告了可是充军流放的大罪,万万不敢啊!
得得得,酒我也不喝了 ,茶水总有吧?

茶?那玩意儿到汉朝才有,哪怕到唐朝也是士大夫喝的,咱也不可能有 。
干!那就不吃饭了 ,上点水果吧。渴的莫法,来盘西瓜!
呃,西瓜是非洲特产 ,要到宋朝民间才有种植……
没有西瓜,苹果总有吧?
真抱歉,苹果十九世纪才从欧洲传入我国。
客官 ,您别点水果了,我可以负责任地告诉您,像什么葡萄啦 ,芒果啦,石榴啦,草莓啦,菠萝啦……您现在都吃不到 。
你他娘的店里到底有什么?
粟米的窝窝饼 ,您蘸肉酱吃,我还可以给您上一份烫白菜。
敢情你开的是麻辣烫店啊?
瞧您说的,辣椒到明代才引进呢 ,我想开麻辣烫也开不成啊!
没有辣椒,用大蒜代替也行。
真不好意思,大蒜的种子是西汉的张骞出使西域后带回来的 。
小店只有花椒 ,只麻不辣。
那你们就不能炒个青菜?非要开水烫白菜?
客官您有所不知,铁锅到宋朝后期才能生产,所以没法炒菜。
况且炒菜要用菜油 ,菜油得等到明朝后期普遍种植油菜花以后才有 。
好吧,其实你们可以用花生油……
花生可是美洲植物,哥伦布发现新大陆以后才开始传播。
直到乾隆末年 ,花生都还十分罕见。
顶你个肺啊!那就来份烫白菜吧,多加点香菜。
嘿嘿,香菜原产地中海,张骞出使西域后……
去你大爷的!我真恨不能一黄瓜拍死你!
黄瓜?黄瓜原产印度 ,也是张骞出使西域带回来的 。
没有黄瓜,我就用茄子捅死你!
嘻嘻,茄子来自东南亚 ,晋朝时传入我国的,隋炀帝就特别爱吃……不但爱吃它,还爱玩它。
……
客官您还要什么?
……
喂 ,客官……客官您别走啊!
附:各种食材传入中国时间表
先秦
1.小麦:原产西亚,约4000年前传入。
2.大麦:同上 。
3.高粱:原产非洲,西周时沿埃及→印度传入。一说宋元时期才传入。
4.皮燕麦:原产欧洲 。裸燕麦(莜麦)原产中国。
5.藕:马王堆汉墓出土过一锅藕汤 ,然而藕是从南亚传入的
6.萝卜:古称“莱菔”,《尔雅》名“芦萉 ”,现倾向于地中海沿岸起源说
7.姜:倾向于原产东南亚说。传入时间不明 ,孔子有“不撤姜食”,《吕氏春秋·本味》有“阳朴之姜”
汉
张骞出国一趟,带回来很多好吃的:1.葡萄;2.核桃;3.石榴;4.黄瓜,原称胡瓜 ,南北朝时石勒改叫“黄瓜 ”(随着石勒解锁黄瓜新功能,黄瓜历史进入黑暗时代);5.蒜;6.蚕豆;7.旱芹;8.香菜(或说唐朝始传入) 。
汉代传入的还有:9.豌豆;10.芋头,原产东南亚 ;11.莳萝(洋茴香) ,一说唐朝传入;12.胡椒;13.大葱(小葱是先秦由北方传入)
三国两晋南北朝
1.茄子:由印度传入(最早以茄子为蔬菜记载见北魏《齐民要术》,当时已是寻常蔬菜,可见栽培肇端早于此)
2.扁豆:由东南亚传入
隋、唐 、五代
1.无花果:原产西亚 ,唐时传入
2.菠菜:由尼泊尔传入
3.莴苣:隋代传入
4.开心果(阿月浑子)——至晚于唐代,由中亚传入,《阿月浑子生产现状及研究进展》
宋
1.西瓜:原产非洲 ,唐时入西域,宋时传入中原;2.丝瓜;3.胡萝卜(一说仍是张骞带回国的)
元
香蕉:原产东南亚(一说中国是原产地之一,然而古称“甘蕉”是否确为香蕉 ,存疑)
明
1.菠萝:原产巴西
2.辣椒:原产美洲,明末传入

3.南瓜:明末清初传入
4.苦瓜:郑和带回国
5.土豆:原产美洲,明末传入种植
6.甘薯:原产美洲,万历年间由东南亚传入
7.向日葵:原产美洲
8.玉米
9.花生:原产美洲
土豆、红薯、玉米 、花生传入中国 ,极大缓解了人口增长附带的粮食压力,为清代人口大爆炸提供了条件(清顺治十二年人口1.2亿,到咸丰元年4.3亿)。此前的主食加工费时费力 ,收割、脱壳、研磨,面食还要做成型,看唐朝的菜谱 ,当时主食就是各种烤饼。可以想见第一次看见土豆和地瓜时的喜悦:卧槽!这么大块的粮食?挖出来就能吃了?吃一点居然就饱了…… 据悉,随着土豆地瓜大面积种植,我朝全面开放八胎政策 。 有地瓜 ,勇敢爱。
清
1.草莓:中国有野生品种,清中叶从国外引进良种。
2.番木瓜:明末清初,原产墨西哥
3.苹果:中国原产的苹果叫“柰” ,又称沙果,今天常见的苹果是清末引进
4.菜花:光绪朝引进
5.卷心菜:清初引进,原产欧洲
6.洋葱:清末引进,原产西亚
7.番茄:明代有记载 ,现在倾向于18世纪引入种植说,有报道指西汉墓发现番茄种子,证据尚不确凿
8.西葫芦
那么我们原生的究竟有什么?
1.水稻;2.白菜:半坡遗址发现过白菜籽 ,但今天常见的白菜,可能仍然是由地中海一带分多次传入中国的,同时传入的还有油菜;3.小米(粟);4.糜子 ;5.龙眼 ;6.梨 ;7.橙子;8.樱桃 ;9.韭菜;10.冬瓜;11.大豆;12.山药;13.茭白;14.黑木耳;15.葫芦;16.枇杷;17.枣/酸枣:1200万年前中国已有枣树分布(曲泽洲.1987);18.杏:中国是杏原生起源中心之一 ,另外中亚和近东也有原产品种;19.桃子;20.中国李(与今市面常见的黑布朗略不同);21.榛子 ;22.栗;23.猕猴桃:古称“苌楚 ”,20世纪初传入新西兰,改良为奇异果 ,今新西兰是最大的猕猴桃出口国;24.荔枝:中国荔枝发源于中国本土,很可能是云南 、海南、广西、广东的野生品种驯化栽培。较早见载于《西京杂记》和司马相如的《上林赋》 。《三辅黄图》说汉武帝试图在长安种荔枝,无一存活 ,武帝遂杀匠人陪葬。
——摘自知乎·虫离小僧
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